Кабачки по-південному

Фото - Фото - кабачки по-південному

Як готувати

Нарізають тонкими смужками (уздовж кабачка), обваляти в борошні або панірувальних сухарях і обсмажити в олії, потім викласти на папір, що б пішло зайве масло, покласти на кабачок шматочок сиру і шматочок очищеного помідора і загорнути це все рулетиком, потім рулетики ставити в форму притискаючи один до іншого, все це залити томатом (зі свіжих помідорів (посипати дрібно нарізаний часник і зеленню (із зелені бажано кінза і реган так буде дуже смачно) зверху посипати тертим сиром все в духовку на 20 хвилин. Спробуйте дуже смачно оригінально і красиво