Кабачок з плавленим сиром
Знадобиться
1 кабачок8 трикутничків плавленого сиру "Hochland"
2 зуб. часнику
1 пучок кропу
1 пучок зеленої цибулі
сіль
мелений перець
1 ч.л. гочіци
2 ст.л. раст. масла
8 маслин
Нагріти духовку до 200 С.
Кабачки нарізати уздовж тонкими пластинками. Протвень або решітку змазати раст. маслом, покласти пластинки кабачка, сбразнуть маслом і поставити запекться на 10 хвилин.
Часник, цибуля, укро дрібно нарізати, сирки розім'яти і змішати з зеленню.
Пластинки кабачків скласти попарно хрест-навхрест, В середину покласти начинку із зелені та сиру, згорнути краю пластинок до центру і закріпити зубочисткою, зверху приколоти маслину. Поставити в духовку і запікати ще 5 хвилин.