Кулінарні рецепти » Різне » Жовтень 2003 » Просто картопля

Просто картопля

Як готувати

-6 великих картоплин почистити і порізати кільцями товщиною 5 мм. Укласти картоплю в вогнетривке блюдо, посолити, зверху розкласти обсмажену цибулю (1 шт) і моркву (2 шт), терту на крупній тертці. посипати спеціями для овочів або "Вегетой". додати 1 стакан овочевого або м'ясного бульйону і поставити в духовку, температура 150-170 градусів. Через 30 хвилин зверху залити соусом - 100 грам сметани, перемішаної з 1 сирим яйцем і трохи зерен кропу. Поставити знову в духовку до запікання. Подавати як гарнір, або як окрему страву

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Картопля, як на весіллях

120 27563

Картопля, як на весіллях від Ілана

92 27564

Картопляно-цукіні-томатна запіканка

150 27720