Запіканка з карофель, м'яса та овочів під сиром
Як готувати
Картоплю почистити, порізати (кому як подобається, я соломкою), викласти у змащену олією форму (сковорідку, на деко і т.д.). Можна посолити, але я зазвичай просто посипаю приправою, наприклад "Вегетта".Зверху викласти натерту сиру моркву.
Потім настає черга м'яса. Я зазвичай беру філе індички, але можна свинину, курку і навіть рибу ... Нарізати не надто великими шматочками і викласти шар поверх моркви. Посолити, поперчити. У сезон на м'ясо можна викласти помідори, нарізані на кружечками. Але можна і без помідорів, теж дуже смачно!
Слідом цибулька півкільцями, чим більше тим краще.
Зверху залити ретельно перемішаним натертим сиром з майонезом, сметаною і спеціями (при бажанні можна додати туди всі залишки соусів і кетчупів застряглі в холодильнику). Поставити в духовку хвилин на 40 на 180-200 градусів.
