Скандинавська шарлотка з яблуками (Крихт білого хліба, mamka)
Знадобиться
100г.слів масла250 р крихт білого хлеба.0.5 скл цукру
600г.яблок
1 лимон
2 стол.л. води,
0.5 скл жирних вершків.
Шоколадні стружки (Не зобов, можна підсмажені горішки)
Як готувати
Розтопити масло, додати крихти, підсмажити на повільному, помішуючи, до золотистого кольору, коли готове смешат- з 2.5 стол.л.сахара.В іншу сковородку- очісченние і нарізані яблука, лім.сок, 2.5 стол.л.сахара накрутити кришкою і варити до м'якості яблок.Размять їх в пюре.остудіть.Слоямі викласти в скляну глибоку салатницю (яблука, крихти, яблука, крихти) прикрасити Підіймаючись вершками і шоколадом.
