Яйця з ікрою
Як готувати
125 г майонезу- 250 г жирної сметани з часником
- 4 чайн.ложкі солодкої гірчиці
- 100 г маринованого ріпчастої цибулі
- 1 пучок зеленої цибулі
- сіль, мелений чорний перець, цукор
- 12 яєць, зварених круто
- 150 г ікри форелі
Змішати майонез, сметану, гірчицю. Додати рубаний ріпчасту цибулю. Заправити спеціями. Розрізані навпіл яйця з ікрою викласти поверх соусу. Прикрасити блюдо нарізаною соломкою овочами.
