Авокадо з грушами і чорними оливками

Фото - Фото - АВОКАДО з грушею і чорні оливки

Знадобиться

На 4 порції:

2 авокадо

2 ст л лимонного соку

6 великих чорних оливок

1 1/2 ст л майонезу

1 банка консервований груш, порізаних

сіль і перець за смаком

Як готувати

1. Порізати авокадо навпіл, витягнути кісточки і натерти лимонним соком, щоб не дати йому потемніти.

2. Порізати оливки навпіл і позбутися від кісточок, якщо вони є. 4 половинки відкласти в сторону для прикраси, інші дрібно нарізати.

3. Змішати майонез з рештою лимонним соком. Додати груші, оливки, сіль і перець за смаком. Наповнити сумішшю половинки авокадо і прикрасити половинкою оливки.