Авокадо з грушами і чорними оливками
Знадобиться
На 4 порції:2 авокадо
2 ст л лимонного соку
6 великих чорних оливок
1 1/2 ст л майонезу
1 банка консервований груш, порізаних
сіль і перець за смаком
Як готувати
1. Порізати авокадо навпіл, витягнути кісточки і натерти лимонним соком, щоб не дати йому потемніти.2. Порізати оливки навпіл і позбутися від кісточок, якщо вони є. 4 половинки відкласти в сторону для прикраси, інші дрібно нарізати.
3. Змішати майонез з рештою лимонним соком. Додати груші, оливки, сіль і перець за смаком. Наповнити сумішшю половинки авокадо і прикрасити половинкою оливки.