Фаршірованниe aвокадо
Знадобиться
На 2 великих авокадо потрібно по половині кожного перцю, кілька шматочків шинки і оливок.Як готувати
Розрізати авокадо навпіл, м'якоть витягнути ложкою і дрібно порезать.Смешать її з дрібно порізаними солодким перцем (бажано взяти жовтий і червоний для кольорового контрасту) і шинкою, посолити за смаком і наповнити цією сумішшю порожні половинки авокадо.По бажанням можна збризнути лимонним соком. Прикрасити дрібно порізаними олівкамі.Кто любить оливки, може також додати їх в суміш - за смаком.Головне робити перед безпосередньою подачею на стіл (заздалегідь підготувавши перець, шинку і оливки).
