Авокадо, фаршироване креветками
Знадобиться
1 авокадо (злегка м'яке),відварні дрібні креветки (10 штук),
10-15% вершки (1 ст ложка),
сіль, перець, пів ст ложки лимонного соку
Як готувати
Порція на 1 ч л: Авокадо розрізати навпіл, зняти кісточку. Столовою ложкою вийняти м'якоть з плоду, щоб залишилися 2 порожні корки. М'якоть плоду порубати ножем. Покласти в невелику ємність. Додати подрібнені креветки.Поперчити і посолити за смаком. Додати сік свіжого лимона, вершки. Все перемішати. Укласти в 2 порожні половинки-чашки залишилися від плоду. Прикрасити цілими креветками, кружечком лимона, гілочкою кропу.
