Гостра сирна закуска
Знадобиться
4 плавлених сирка "Дружба";2-3 зубчики чеснока;
250г майонеза;
1 червоний солодкий перець;
мелений солодкий червоний перець (за смаком) ;
зелень укропа;
8 тарталеток
Як готувати
При відсутності тарталеток закуску можна подавати уклавши гіркою в салатник або сформувати кульки і укласти на листя зеленого салату. Але в тарталетках все-таки ефектніше і смачніше :)Сир натерти на крупній тертці. Перець нарізати дрібними кубиками. Часник і зелень дрібно порубати, Все змішати з 100 гр майонезу. дати постояти мін.10, потім додати залишився майонез. За допомогою кондитерського мішечка розкласти масу в тарталетки. Закуска готова!
Смачного!
