Кіш з шпинату з сиром
Знадобиться
250 г замороженого шпинату1 ст. тертого сиру Чеддер
1 ст. тертого швейцарського сиру (або моцарелли)
200 г нежирних вершків
2 яйця
готове (або спекти самому) пісочне тісто у формі з бортиками
Як готувати
Дуже ситний пиріг, підійде і в якості основної стравиРозморозити шпинат і гарненько віджати. Змішати чеддар і швейцарський сир. У форму з тістом викложіть шари: сир, шпинат, сир. Зверху залити сумішшю яєць з вершками. Поставити в підігріту на 200C духовку і запікати до рум'яної скоринки (хвилин 20-25.)
