Оливки по-середземноморському
Знадобиться
225 г консервованих зелених оливок, злити150 г консервованих оливок Каламата, злити
2 лаврові листки
1/4 ч л сушеного розмарину
1/2 ч л насіння фенхелю
60 мл білого винного оцту
Як готувати
Дуже простий спосіб зробити цікавіше прості покупні оливки - ваші гості будуть приємно здивовані!1. Промити оливки під проточною холодною водою. Промити і простерилізувати банки.
2. Змішати в мисці трави і оцет. Додати оливки і добре перемішати. Розкласти суміш по банках так, щоб в кожній банці виявилося по лаврового листа. Заповнити залишився порожнє місце в банках водою.
3. Щільно запечатати і струсити. Поставити в холодильник на 2 дні.
