Омлет-рулет

Фото - Фото - ОМЛЕТ-РУЛЕТ

Знадобиться

Як готувати

Зроби таку закуску: одне яйце збити виделкою з 1 ч.л. майонезу. Спечи прямо на сковорідці з маслом млинець, прикривши зверху кришкою, щоб верх "схопився". Потім перекласти на тарілку підсмаженої стороною вниз, поклади будь-яку начинку: Часник + зелень, шинка + сир, смажені гриби + смажену цибулю, бекон, помідори, перець солодкий, - що більше подобається. Загорни трубочкою. Щоб омлет згорнувся рулетом, інгредієнти повинні бути досить дрібно порізані. А якщо хочеш, то ще й соусом полів.

Сніданок по-мексиканськи

Можна зробити гострий мексиканський омлет. Спекти тоненький омлет. Зробити гостру начинку з червоних перців, чилі, цибулі, сосисок - з усього, що знайдеться. Потім покласти омлет на тортилью, зверху положітьначінку і закриття в рулет. Дуже ситно і оригінально.

Смачного!