Тофу Гефнера
Знадобиться
1-1.5 чашки м'якого тофу, 1 ст.л. подрібненого імбиру, 2 ст.л. порізаної зеленої цибулі, 1/4 ч.л. глюкоміната натрію, 2 ст.л. соєвого соусу, 3 ч.л. петрушки, 2 ст.л. рослинного масла.Як готувати
Розігріти на сковороді олію, покласти імбир і цибулю, прогріти до появи запаху спецій. Покласти тофу, зменшити вогонь і перемішувати протягом 5 хв.Полити соєвим соусом, почекати 1 хв, використовувати для сандвічів або з гарніром.
