Хаміна-яйця

Фото - Фото - Хаміни-ЯЙЦЯ

Знадобиться

4 яйця, жменю лушпиння цибулі, 1/3 лимона, сіль і перець.

Як готувати

Яйця варити разом з лушпинням не менше 2 ч. Після такої тривалої варіння білок забарвиться в коричневий колір. Потім яйця очистити, розділити навпіл і кожну половинку прикрасити скибочкою лимона, посипавши попередньо сіллю і перцем.