Кулінарні рецепти » Салати » Бутерброди, гамбургери, пітти » Бутерброд закусочний "під горілочку"

Бутерброд закусочний "під горілочку"

Знадобиться

хліб житній (краще "Бородинський"), Масло вершкове, гочіца, оселедець, цибуля ріпчаста маринований

Як готувати

Житній хліб, краще "Бородинський", Порізати на порції, намазати вершковим маслом (не шкодуючи масла), зверху масла намазати шар гірчиці (приблизно 1 чайну ложку), на гірчицю зверху викласти шматочки оселедцевого філе, зверху оселедця - ріпчаста цибуля кільцями, попередньо ошпарений і замаринований в суміші рослинного масла, оцту і цукру (в довільних пропорціях - за смаком). Закусон світової! Не бійтеся переборщити з гірчицею - вершкове масло скомпенсірует гіркота.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Карбонад по-фламандські

198 27192

Російський хліб (виходить як бородинський)

213 45626

Хліб житній з гірчицею - vig11

190 58365