Бутерброди з лимонів
Знадобиться
1 лимон,цукор,
сир - 200 грам голландська,
майонез,
шоколад тертий на крупній тертці.
Як готувати
Ця смакота їсть разом зі шкіркою лимона, вона навіть не відчувається, особливо підходить для закуски гостям на викуп нареченої, де кожному можна для проби з'їсти по одному будербродіку до хорошого келиху вина. Також ці будербродікі годяться і для швидких банкетів, де швидко прийшов випив і закусив. Ефект приголомшливий.1.Лімон нарізати кружечками і обваляти з обох сторін у цукровому піску, укласти їх рядочком одна з одною на красивому круглому підносі.
2. Сир натерти на крупній тертці і перемішати з майонезом, можна перемять його руками, щоб майонез краще промісити. Консистенція повинна бути як густа каша.
3. Сир перемішаний з майонезом рукою викласти на скибочки лимона, гіркою на кожен круглешок.
4. Зверху на сир посипати рясно товстим шаром тертий шоколад, щоб не було видно лимона.
5. Бажано щоб дані будербродікі постояли години дві, щоб лимон дав сік і щоб в сир вбрався шоколад.
