Гарячі хот доги
Знадобиться
2 ст л соняшникової олії6 великих свинячих сосисок
1 велика цибулина, порізана на кружечки
1 ч л насіння гірчиці
6 борошняних коржів-тортильяс
2 ст л томатного реліша
паперові серветки
Як готувати
Сосиски і цибулю запікаються в духовці для сносгшібательного смаку та аромату.1. Розігріти духовку до 200 гр С. Вилити масло у форму для духовки і поставити в духовку нагрітися. Додати сосиски в гарячу форму і запікати 10 хв.
2. Відсунути сосиски в сторону і викласти у форму цибулю. Посипати цибулю насінням гірчиці, сіллю і перцем і перемішати, щоб все було покрито маслом. Повернути в духовку на 10-15 хв до золотистого кольору.
3. Злегка підігріти коржі в мікрохвильовці або обсмажити їх на сухій сковороді, щоб вони стали м'якшими і легше складалися. Покласти в середину кожної трохи цибулі і сосиску, ложку реліша, загорнути рулетом і підвернути нижній кінець всередину. Подавати відразу ж, загорнувши в серветку.
