Паніні з курячим салатом
Знадобиться
На 4 порції:3 ст л оливкової олії
1 ст л бальзамічного оцту або червоного винного оцту
200 г вареної або запеченої курки, порізаної шматочками
50 г салату Рокет (гіркого)
1/3 банки консервованих запечених перців, порізаних на смужки
4 булочки чьябатта (див нижче)
Як готувати
Паніні - найсмачніший італійський бутерброд!1. Збити оливкова олія з оцтом у великій мисці. Приправити. Додамо залишилися інгредієнти для начинки і перемішати.
2. Порізати булочки навпіл і наповнити салатом. Загорнути в пергамент і упакувати з собою на пікнік.
На замітку