Пітта "Гозо"

Фото - Фото - ПІТТА

Знадобиться

4 пітти,

200 г відварених креветок,

2 зубчики часнику,

3 ст. л. нарізаного дрібно зеленої цибулі,

1 ч. Л. подрібненої зелені кінзи,

0,5 ч. Л. меленого імбиру,

100 г сиру рокфор, зелень петрушки.

Як готувати

Зелень і приправи подрібнити до стану пасти, додати м'ясо креветок і сир, все ретельно перемішати. Остудити отриману суміш, намазати нею питту і прикрасити петрушкою.