Зелений салат з йогуртом
Знадобиться
3 качана зеленого салату4-5 зубчиків часнику (або сухого часнику)
50 мл рослинного масла
200 г йогурту
1 пучок редиски
сіль за смаком
Як готувати
Салат по-пловдівського, який готується з болгарським кисело мляко, який можна замінити йогуртом або сметаною.1. Нарвати салат на шматочки. Додати пропущений через чеснокодавку часник, рослинне масло і сіль за смаком.
2. Залити салат йогуртом і прикрасити редискою, нарізавши на кружечки або зробивши з неї трояндочки.