Картопляний салат з йогуртом по-пловдівського
Знадобиться
500 г картоплі60 мл рослинного масла
1/2 лимона
200 г йогурту
1/2 пучка петрушки
чорний перець і сіль за смаком
Як готувати
Картоф салату з кисело мляко по-болгарськи.Картоплю відварити і очистити. Нарізати на брусочки, перекласти в салатницю. Посолити, приправити чорним перцем, рослинним маслом і лимонним соком, заправити йогуртом з порізаною петрушкою.