Картопляний салат з йогуртом по-пловдівського

Фото - Фото - Картопляний салат з ЙОГУРТОМ ПО-пловдівського

Знадобиться

500 г картоплі

60 мл рослинного масла

1/2 лимона

200 г йогурту

1/2 пучка петрушки

чорний перець і сіль за смаком

Як готувати

Картоф салату з кисело мляко по-болгарськи.

Картоплю відварити і очистити. Нарізати на брусочки, перекласти в салатницю. Посолити, приправити чорним перцем, рослинним маслом і лимонним соком, заправити йогуртом з порізаною петрушкою.