Салат з печеного перцю з otцеженним йогуртом

Фото - Фото - Салат з печінки ПЕРЦЯ З OTЦЕЖЕННИМ ЙОГУРТОМ

Знадобиться

Йогурт - 0.5л,

перець - 300 г,

рослинне масло 50 мл,

ядра волоського горіха - 200г,

петрушка - 2-3 гілочки,

сіль за смаком

Йогурт відважити на добу.

Як готувати

Перець спекти, очистити від насіння і шкірки, дрібно порізати і змішати з відважені йогуртом. Додати рослинне масло, дрібно порізані горіхи і петрушку. Все посолити, добре вимішати, викласти в салатник.