Хрусткий салат з огірків і редиски
Знадобиться
На 8 порцій:1 огірок
200 г крес-салату
300 г молодого редису, великий порізати навпіл
Для заправки:
6 ст л натурального йогурту
1 ст л білого винного оцту
1 ч л гірчиці дижонской
1 зубчик часнику, роздавлений
гілочка кропу, нашаткована
Як готувати
Корисний, свіжий салат чудово підійде для пікніка або барбекю.1. Збити віночком всі інгредієнти для заправки, приправити (заправку можна зберігати в холодильнику до 2х днів).
2. За допомогою картоплечистки нарізати огірок на довгі тонкі смужки (серединку з насінням викинути).
3. Перед тим, як їхати на пікнік скласти овочі в контейнер. Побризкати заправкою перед вживанням.
