Салат з печериць з яйцями
Знадобиться
1 банка консервованих печериць (250 гр),5 яєць,
майонез
Як готувати
Дуже смачно, всі намагаються розгадати з чого салатик.З нарізаних консервованих печериць випарувати зайву вологу на сковороді при невеликій температурі. Одне яйце трохи збити виделкою і смажити на великій сковороді (або млинниці) тоненький омлетік. Якщо сковорода маленького діаметру, то краще смажити по пів яйця, щоб омлетік тонкий вийшов. Готові омлетики нарізати соломкою 4 * 0,3 см. Змішати з печерицями та майонезом.
