Салат з печериць і яєць
Знадобиться
- 500 г печериць,- 4 яйця, зварених круто,
- 30 г оцту,
- 100 г рослинної олії,
- сіль,
- зелень за смаком.
Як готувати
Гриби очистити, відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками, яйця подрібнити. Підготовлені продукти змішати, додати оцет, сіль, заправити олією.Готовий салат рекомендується прикрасити зеленню, змішаної з дрібно нарубаними печерицями.