Салат з печериць і яєць

Фото - Фото - САЛАТ З ПЕЧЕРИЦЬ І ЯЄЦЬ

Знадобиться

- 500 г печериць,

- 4 яйця, зварених круто,

- 30 г оцту,

- 100 г рослинної олії,

- сіль,

- зелень за смаком.

Як готувати

Гриби очистити, відварити в підсоленій воді зі спеціями, нарізати невеликими кубиками, яйця подрібнити. Підготовлені продукти змішати, додати оцет, сіль, заправити олією.

Готовий салат рекомендується прикрасити зеленню, змішаної з дрібно нарубаними печерицями.