Знадобиться
500г вареної ковбаси, 600г стручкової квасолі, 150г помідорівЗаправка: рослинна олія, оцет, сіль, цукор
Як готувати
Квасоля промити, відварити в підсоленій воді і нарізати ромбиками. Ковбасу і помідори нарізати кубиками і змішати з підготовленою квасолею. Для заправки змішати масло, оцет, сіль, цукор. Залити салат соусом, дати постояти 15-30 хв. Можна в салат додати дрібно нарізану цибулину, зелень.