Салат з окостом і тертим яйцем

Фото - Фото - САЛАТ З окіст і тертим ЯЙЦЕМ

Знадобиться

100 г шинки,

4 варені яйця,

100 г майонезу,

20 г сиру,

1 свіжий огірок,

зелень петрушки.

Як готувати

Копчений окіст нарізати тонкою соломкою. Зварені круто і очищені яйця натерти на тертці з великими отворами. Все добре перемішати і заправити майонезом. Готовий салат викласти гіркою в салатник, посипати тертим сиром, прикрасити кружечками вареного яйця, свіжим огірком і гілочками зелені петрушки.