Салат з шинки з макаронами та овочами

Фото - Фото - САЛАТ З ШИНКИ з макаронами І ОВОЧАМИ

Знадобиться

На 6 порцій

250 гр шинки або ковбаси, 250 гр білокачанної капусти, 100 гр макаронів, 70 гр моркви, 50 гр кореня селери, 100 гр майонезу, сіль, зелень

Як готувати

Шинку нарізати кубиками. Білокачанну капусту нашаткувати, перетерти з сіллю до виділення соку. Макарони відварити в підсоленій воді, відкинути на друшляк. Моркву, корінь селери відварити і нарізати кубиками.

Все перемішати, додати сіль, заправити майонезом.

Готовий салат прикрасити зеленню.