Салат "екзотика" під горілочку

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

На 4 персони:

2 авокадо,

3 середніх огірка,

250-300 г червоної ікри,

кріп,

1 головка ріпчастої цибулі,

1 лимон,

сметана,

чорний подрібнений перець.

Як готувати

Дуже святкова, чудова закуска. На кругле невелике блюдо по колу один на одного укласти порізані скибочками авокадо, огірки, в середіннку вилити сметану, на сметану викласти дрібно порізану цибулю, на цибулю викласти ікру, весь салат збризнуть лимоном, додати трохи чорного перцю і прикрасити зелену частину кропом.