Коулсло з моркви і яблук з фініками
Знадобиться
На 6 порцій:1 ст. ложка свіжого лимонного соку
1 ч. Ложка меду
1/4 ч ложки сухої м'яти
1/4 ч ложки солі
450 г моркви, натерти
2 яблука сорту "Граніт Сміт", Очистити від шкірки, вирізати серцевину і натерти
35 г фініків без кісточок, нарубати
2 ст. ложки нарубаної свіжої петрушки
Як готувати
Хрустка морква, яблуко і фінікі- цей салат особливо хороший із смаженим м'ясом.1. Приготуйте заправку- збийте лимонний сік, мед, м'яту і сіль до однорідної маси.
2. Додайте моркву, яблука, фініки і петрушку- ретельно перемішайте.
