Рецепти салатів для тарталеток
Знадобиться
Салат для тарталеток з крабової начинкою:м'ясо краба - 250 г
сметана - 3 ст. л.
яйця - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 1 головка
масло вершкове - 1 ст. л.
гострий соус, перець, сіль
Салат з курки і печериць:
тарталетки - 25 шт.
стегенце курячий копчений - 10 шт.
печериці - 500 г.
яйце відварне - 5 шт.
огірок маринований - 3 шт.
цибуля, кріп, рослинна олія, майонез, сіль
Салат з сиру і солоних грибів для тарталеток:
сир - 100 г
часник - 1 зубчик
цибуля ріпчаста - 1 головка
солоні гриби - 100 г
майонез або зметена, зелень кропу
Як готувати
Салат для тарталеток з крабової начинкою:1. Лук наріжте кубиками і обсмажте у вершковому маслі до золотистого кольору, потім додайте м'ясо краба і смажте ще 5 хвилин.
2. В окремому посуді приготуйте сметанний соус, салат для тарталеток з крабової начинкою в чому залежить від соусу, який ви створите, тому тут можна експериментувати, але не забувати, що відходження від рецепту має бути мінімальним. Соус - це сметана, яйця, перець і сіль, які потрібно змішати, а потім згасити до загустіння.
3. Перемішайте соус з крабовим м'ясом і салат для тарталеток з крабової начинкою готовий. Розкладайте його по тарталетки. Смак його сподобається всім.
Салат з курки і печериць
1. Печериці наріжте кубиками, обсмажте на олії, посоліть.
2. Наріжте дрібними шматочками стегенце.
3. Наріжте кубиками яйця, мариновані огірки і порубаєте ножем зелень і цибулю
4. Перемішайте всі продукти з майонезом. Приготований салат з курки і печериць викладіть в тарталетки. Салат з курки і печериць стане не тільки окрасою столу, він корисний і ситний, і має оригінальний смак.
Салат з сиру і солоних грибів для тарталеток:
1. Наріжте гриби дрібно, моркву і цибулю поріжте кружечками.
2. Натріть сир і часник, змішайте їх зі сметаною або майонезом. Салат з сиру і солоних грибів для тарталеток не зіпсує, якщо ви покладете трохи більше часнику, звичайно потрібно не переборщити, тому спробуйте суміш на смак.
3. Все перемішайте ретельно, додайте перець і салат з сиру і солоних грибів для тарталеток готовий. Це просто, дуже швидко і корисно.
Як приготувати салат, щоб він сподобався гостям? Скористайтеся нашими рецептами!
Наприклад: Французький салат.
