Салат з буряка з горіхами

Фото - Фото - САЛАТ З БУРЯКА з горіхами

Знадобиться

буряк

волоські горіхи

часник

Як готувати

Спечіть в духовці буряк або червону моркву до готовності. Остудіть її і зніміть ножем шкірку. На сковороді (без всякого жиру) обсмажте жменьку волоських горіхів, до золотистого стану. Подрібніть горіхи на дошці ножем, і перемішайте їх з буряком (морквою). Так само зубчик часнику подрібніть, додайте до салату. Заправте салат сметаною, посоліть за смаком. Салат готовий, приємного апетиту: 0)