Салат з капусти з тофу

Фото - Фото - Салат з капусти з ТОФУ

Знадобиться

500 г тофу,

0.5 качана білокачанної капусти,

1 цибулина середньої величини,

4-5 шт. свіжих огірків,

4-5 шт. свіжих помідорів,

2 яблука,

0,5 чашки соєвого (рідкого) масла,

100-150 г соєвого майонезу,

їдальня зелень

Як готувати

Нашаткувати капусту і порізати всі інші овочі. Ретельно розтерти сир з майонезом і соєвим маслом, додати цю суміш до овочів і перемішати, прикрасити зеленню.