Салат з кольрабі по-східному

1 кольрабі, очищена і нашаткована

2 пера зеленої цибулі, нарізані (тільки білих частині пера)

1 червоний чилі, насіння видалити, м'якоть дрібно нарізати

1 зубчик часнику, дрібно нарізаний

1 ст л кунжутної олії

1 ст л соєвого соусу

1 ст л меду

25 г свіжої кінзи, дрібно порізаної

сіль і мелений чорний перець