Салат з цвітної капусти з овочами

Фото - Фото - Салат з кольорової капусти з овочами

Знадобиться

На 3 порції:

100 гр цвітної капусти, 100 гр помідорів, 70 гр огрцов, 70 гр яблук, 35 гр зеленого салату, 30 гр сметани, 30 гр майонезу, ягоди (агрус, порічки) для прикраси

Як готувати

Цвітну капусту відварити в підсоленій воді. Помідори, огірки, очищені яблука нарізати тонкими скибочками, листя салату дрібно нарізати. Все змішати, додати сіль, полити сметаною, змішаної з майонезом. Готовий салат прикрасити листками зеленого салату і ягодами.