Салат з цвітної капусти та кабачків

Фото - Фото - САЛАТ з цвітної капусти та КАБАЧКОВ

Знадобиться

На 4 порції:

500 гр цвітної капусти, 1 кабачок, 200 гр майонезу, цукор, сіль

Як готувати

Цвітну капусту відварити до готовності, розділити на суцвіття. Кабачок середнього розміру очистити від шкірки і насіння, нарізати кубиками і, опустивши в підсолений окріп, варити до готовності. Підсушити і перемішати з вареною капустою, посолити. Залити майонезом, змішаним з цукром.