Салат 'тімьяновое фантазія'
Знадобиться
1 невеликий качан китайського салату,3 помідори,
1 солодкий болгарський перець,
1 апельсин,
1/2 склянки смаженого арахісу,
2 столові ложки оливкової олії,
майонез, паприка, сушений чебрець.
Як готувати
Цей салат - одна з моїх фантазій на тему поєднання горіхів, прянощів і зелені. Особливо добре поєднується зі смаженою куркою.Нарізати китайський салат, помідори, солодкий перець і апельсин (не дуже дрібно). Смажений арахіс потовкти у ступці, в отриманий порошок додати приблизно 1/2 чайної ложки паприки і стільки ж чебрецю, перемішати і всипати в нарізані овочі. заправити салат сумішшю оливкового масла і майонезу.
