Салат-антипасти із заправкою з волоських горіхів
Знадобиться
На 4 порції:3 ст л олії з волоських горіхів
1 ст л хересного оцту
Салат:
100 г салату Рокет
75 г маринованих оливок, злити
285 г (1 банка) маринованих артишоків, злити
100 г сушених помідорів, злити
6 шматків пармской шинки, порваній на шматочки
подавати - хрусткий хліб
Як готувати
1. Заправка: збити масло з оцтом, приправити.2. Салат: покласти рокет, оливки, артишоки і помідори в миску. Додати заправку, перемішати. Розкласти на тарілках з шинкою і подавати з хрустким хлібом.
