Салати a'la цезар
Як готувати
3 апельсина нарізати часточками (як раніше був такий мармелад).Додати 1 цибулину, бажано фіолетову і не гірку. Hарезать невеликими півкільцями + невелика баночка оливок або маслин.
Побризкати салат олією приправити сіллю і перцем за смаком.
Виходить обладнаний салат. Мінімум компонентів, маса похвал.
Варіанти:
- Те саме, але курку краще брати копчену (копчені стегенця), ще туди ж помідори кубиками.
- Пробував робити класичний "Цезар" без горіхів, на мій погляд смачніше вийшло. А сир рекомендую твердий і самий жовтий, у нас це Егмонт або Маасдам.
