Салат з тунцем і помідорами
Знадобиться
салат "Айсберг"баночка тунця (бажано в рослинній олії) ;
2 великих помідора;
5 перепелиних яєць;
100 гр. твердого сиру (типу " Радомер")
1 лимон;
оливкова олія,
базиліковий соус,
сіль, перець, соєвий соус
Як готувати
Швидко готується, смачно і поживно, хоча калорійно. Причому можна сміливо експериментувати зі складовими (наприклад, додавати болгарський перець, оливки). Добре підходить в якості сніданку і в якості їжі "на ніч".Листя салату ретельно промити, порізати в довільній формі і викласти на блюдо. Помідори нарізати великими кубиками. Сир теж порізати кубиками, тільки подрібніше. Яйця відварити і розрізати наполовину. Все це викласти на блюдо і ретельно перемішати. Потім додати банку тунця. Вичавити зверху сік 1-го лимона. Ще раз перемішати.
Заправити 2 ст. ложками оливкової олії, 1 ст. ложкою базилікового соусу, посолити, поперчити. Можна додати трохи соєвого соусу. На любителя замість оливкової олії можна використовувати майонез.