Смачний салат з помідорів
Знадобиться
Помідори - 3-4 штукиорегано - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Кінза - 1 пучок
Тархун - 1 пучок
Листя селера - 1 пучок
Оливкова олія, але краще масло з виноградних кісточок
Соєвий соус
сіль, перець - за смаком
Як готувати
Помідори для цього салату підійдуть будь-які, але я раджу вибирати сорту "Хурма" або "Східний гігант". Помідори порізати дуже дрібно. Посолити, щоб вони дали сік.Зелені в салаті має бути дуже багато, тому раджу купувати великі "пучки". Всю зелень вимити, висушити і дрібно-дрібно посікти. Змішати з помідорами.
Заправити олією і додати трохи соєвого соусу (хоча це на любителя, без нього салат теж виходить смачним). Поперчити (небагато), все перемішати і відразу подавати.
