Салат з Чеширським сиром
Знадобиться
На 4 порції:50 г салату Рокет
200 г полуниці
150 г чеширского сиру
40 г горіхів фундук, підсмажених і дрібно порізаних
Для заправки:
2 ст л соняшникової олії
2 ст л оливкового масла extra virgin
1 ст л бальзамічного оцту
1/2 ч л цукру
сіль і чорний мелений перець
Як готувати
1. Розділити салат рокет між 4 тарілками.2. Очистити полуницю від хвостиків і порізати пополам- посипати листя.
3. Поламати сир на маленькі шматочки і розділити між порціями.
4. Змішати віночком всі інгредієнти для заправки і побризкати салатом- посипати порізаними горіхами.
