Заправка з зирой і коріандром
Знадобиться
1 ч л часнику, дрібно порізаного1/2 ч л меленої зіри
1/2 ч л меленого коріандру
2 ст л яблучного оцту
4 ст л оливкової олії
Як готувати
Ця пряна заправка підійде до креветок, кальмарів, макаронів і курки.Розтерти до утворення пасти часник, зіру, коріандр і оцет.
Поступово додати масло, поки суміш не буде однорідною.
