Млинці з начинкою
Знадобиться
На 2 порції:1 яйце
100 мл сколотин
6 ст л вівсяних пластівців
мінеральна вода
300 г замороженого шпинату
2 ч л рослинного масла
150 г домашнього сиру
сіль
мелений чорний перець
мускатний горіх
мелений солодкий перець
Як готувати
1) Змішати яйце, сколотини, пластівці і 1 ст л мінеральної води. Залишити на 15 хв.2) Шпинат згасити в 1 ч л олії. Додати сир і приправити. Спекти 2 млинчика. Викласти на них шпинат і згорнути рулетом.
