Пісні млинці
Знадобиться
борошно - 1,3 склянкивода - 2 склянки
масло рослинне - 30 г
цукор - 1 ст. л.
сіль - 1/2 ч. л.
сода - 1/3 ч. л.
Як готувати
1. Налийте в глибоку миску воду і всипте в неї цукор і сіль. Борошно просійте через сито і повільно додайте її в миску з водою. Ретельно перемішайте отриману масу, щоб уникнути отримання грудочок. Додайте соду, швидко замісіть, потім додайте масло і знову все добре перемішайте. Тісто має вийти за консистенцією, як рідка сметана.2. Тісто для млинців готово. Тепер розжарити сковороду, додайте масла і випікайте пісні млинці кілька хвилин. До столу подавайте гарячими, зі шматочком вершкового масла.
Приготуйте також:
href ="https://cookforwoman.ru/4_4917.htm"gt; Млинці з сьомгою
