Яєчня в хлібі
Знадобиться
На 1 порцію:Хліб, можна білий, але чорний смачніше
Яйце
Сир
трохи олії, краще вершкового
Як готувати
Відрізати кусень хліба, в ньому вирізати середину. Кусень з "діркою" обсмажити на маслі з одного боку, перевернути, розбити яйце в вирізану "дірку", Посолити, зверху посипати сиром, накрити сковорідку кришкою і смажити до готовності.Залишилася серединку-м'якуш можна теж обсмажити з одного боку, перевернути, посипати сиром і запекти.
PS: Цей сніданок можна готувати як на плиті, так і в духовці.
