Діти на кухні - бутерброди
; 
;
;
Як готувати
;
;
| Запропонуйте і своїм дітям зробити що-небудь настільки апетитне і, можливо, вони не зможуть відмовитися :) | |
CROQUE MONSIEUR - "МІСТЕР ХРУСКІТ"
Приготування 5 хв
Обсмажування 5 хв
На 4 бутерброда потрібно:
8 шматків квадратного білого хліба
50 гр масла
8 шматків сиру Чеддер (за розміром хліба) (можна замінити іншим сиром)
4 квадратних шматка шинки
1. На кожен шматок хліба намажте масло. Покладіть на 4 шматки хліба по квадрату сиру і шматку шинки. Приправте. Зверху покласти ще по шматку сиру. Накрити ще одним шматком хліба.
2. Розігріти масло в сковороді, обсмажити сандвічі до утворення золотистої і хрусткої скоринки.
3. Розрізати сандвічі по діагоналі і відразу подавати.
ПІЦА З французький багет
Приготування 10 хв
Запікання 5 хв
На 4 бутерброда потрібно:
25 гр масла
2 невеликих багета (довгих французьких батона), розрізаних навпіл
200 гр томатного соусу або кетчупу або томатної пасти
100 гр шинки (або сосисок або ковбаси)
50 гр порізаних грибів
175 гр сиру моцарелла (він відмінно плавиться)
75 гр порізаних оливок (необов'язково)
листя орегано (для прикраси)
1. Помазати половинки батона маслом і томатним соусом (незрівнянний соус можна зробити самим. Рецепт тут). Потім розділити шматочки шинки і гриби між половинками. Зверху посипати сиром або оливками.
2. Розкласти батон на деко начинкою вгору і поставити в духовку або під гриль на 4-5 хв, щоб сир розплавився і вийшла золотава скоринка, а хліб став хрустким.
Спробуйте!
;
