Вегетаріанські страви з макаронів на сніданок
Як готувати
Маленький качан кукурудзи, відварений.
Салат з макаронами і помідорами. Відварити макарони пенне al dente, злити і побризкати оливковим маслом, щоб вони не злиплися. Дати охолонути. Тим часом нашаткувати кілька щільних стиглих помідорів, додати нарізані сирі шампіньйони (їх можна їсти сирими), трохи нашаткованого часнику, оливкова олія, сіль і перець і залишити маринуватися. Коли макарони охолонуть, покласти їх в контейнер і викласти зверху суміш з помідорами. Якщо хочете, додайте листочки базиліка і розкришіть зверху козячий сир.
Вода і / або сік
Фрукти: банан або яблуко.
Варіант для вегана: Просто не використовуйте сир.
На замітку
Часник (і сирий, і минулий обробку) зміцнює імунну систему людини. Він також знижує тиск і холестерин у крові. Також він володіє антибактеріальними властивостями.