Картопляний салат з яйцем на пікнік
Знадобиться
450 гр молодої картоплі4 яйця
крес-салат
оливкова олія
Як готувати
Відварити 450 гр молодої картоплі в мундирі, злити і відкласти.Тим часом відварити круто 4 яйця (не забудьте опустити їх в холодну воду, щоб жовток не потемнів). Розламати картоплини руками і покласти в контейнер для пікніка (або в салатницю). Змішати з порізаними на четвертинки яйцями, посипати крес-салатом і побризкати оливковим маслом і сіллю. Закрити кришкою, коли салат охолоне.